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全球寧夏養(yǎng)生袋泡茶在茶品類(lèi)消費(fèi)總額中的平均占比為23.5%，歐洲為80%，美國(guó)和英國(guó)高達(dá)90%。而這一數(shù)據(jù)在我國(guó)僅為5%，只有15%的中國(guó)消費(fèi)者表示經(jīng)常喝袋泡茶。
袋泡茶市場(chǎng)無(wú)疑充滿(mǎn)著潛力，許多業(yè)內(nèi)人士都曾提到，2019年開(kāi)始袋泡茶呈現(xiàn)出了快速起量的趨勢(shì)，然而袋泡茶在中國(guó)的發(fā)展才剛剛開(kāi)始。
1、袋泡茶的起源
袋泡茶發(fā)明之前，飲茶者必須先把杯中所有茶葉過(guò)濾干凈，才能暢飲，而過(guò)濾茶葉是一個(gè)相當(dāng)煩瑣的過(guò)程，自100年前茶包被西方人發(fā)明，袋泡茶就成了西方茶圈的主要飲茶方式。
1904年，美國(guó)茶商托馬斯為了節(jié)約推廣成本，把少量茶葉樣品裝入一個(gè)小絲袋，寄給潛在客戶(hù)試嘗，疑惑的客戶(hù)嘗試著把茶葉小袋子泡在熱水里，結(jié)果完全出人意料——他的客戶(hù)認(rèn)為這樣使用很方便，訂貨紛至沓來(lái)。隨后托馬斯將絲袋換成便宜而透氣些的紗袋。因?yàn)檫@一創(chuàng)新用戶(hù)體驗(yàn)，世界上..批袋泡茶就這樣產(chǎn)生了!
方便衛(wèi)生的茶包袋便開(kāi)始在日常生活中流行，經(jīng)歷了眾多材質(zhì)、形狀的改進(jìn)，終于發(fā)展成如今我們看到的茶包袋。
2、袋泡茶的發(fā)展
受疫情影響，袋泡茶行業(yè)在線(xiàn)上發(fā)力，從2016年的4.9億元到2020年的128.7億元，中國(guó)袋泡茶線(xiàn)上市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)速度迅猛。中國(guó)寧夏養(yǎng)生袋泡茶線(xiàn)上市場(chǎng)規(guī)模增速明顯高于傳統(tǒng)茶葉，一方面是因?yàn)榇莶杈€(xiàn)上市場(chǎng)規(guī)?；鶖?shù)較小，另一方面是因?yàn)榇莶璁a(chǎn)品定位年輕消費(fèi)群體，這部分群體多為互聯(lián)網(wǎng)原始居民，對(duì)便攜、沖泡簡(jiǎn)單的袋泡茶接受度更高，因而袋泡茶商家在線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品包裝、文案等方面可以迎合年輕消費(fèi)者的偏好。
原葉茶被年輕人詬病的一點(diǎn)就是沖泡過(guò)于繁瑣，而袋泡茶采用特殊技術(shù)將茶葉、中藥以及水果等材料制成片狀塊狀，可以在方便沖泡的同時(shí).大化留存原茶的口感，滿(mǎn)足即飲人群的升級(jí)需求。由于袋泡茶除了茶葉的口味之外還帶有豐富的營(yíng)養(yǎng)，因此多種原料的混搭不僅能豐富口感的體驗(yàn)，也能帶來(lái)更多不同的功效，更受消費(fèi)者歡迎。
互聯(lián)網(wǎng)+助推了袋泡茶市場(chǎng)的快速發(fā)展，雖然經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，袋泡茶市場(chǎng)仍然處于藍(lán)海階段，這一時(shí)期的市場(chǎng)增長(zhǎng)率很高，需求高速增長(zhǎng)，技術(shù)漸趨定型，產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況及用戶(hù)特點(diǎn)已經(jīng)明朗。目前，袋泡茶企業(yè)主打差異化為主的市場(chǎng)策略，盈利能力有巨大提升。
3、袋泡茶的趨勢(shì)
行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析：消費(fèi)人群年輕化
主要消費(fèi)人群是年齡集中在26-40歲左右的年輕人，他們大多是學(xué)生以及白領(lǐng)，有一定的消費(fèi)能力，由于袋泡茶在使用和更換較傳統(tǒng)茶葉更加方便，宣傳功效比普通茶葉更明顯，他們更樂(lè)于購(gòu)買(mǎi)袋泡茶。
行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析：消費(fèi)場(chǎng)景多元
消費(fèi)者在工作學(xué)習(xí)和日常飲用的場(chǎng)景中.喜歡喝袋泡茶，而社交小聚以及餐后的場(chǎng)景中寧夏養(yǎng)生袋泡茶的地位僅次于茶葉。袋泡茶目前已經(jīng)逐漸滲透到了各個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景之中，但在商務(wù)待客、社交送禮等比較正式的場(chǎng)景中，袋泡茶尚未成為消費(fèi)者的主要選擇，但茶葉仍是主流，因而袋泡茶在商務(wù)場(chǎng)景仍有發(fā)展?jié)摿?，可以通過(guò)產(chǎn)品高端化來(lái)探索布局。
行業(yè)的參與者越多，這塊市場(chǎng)才有做大的可能。 因此，新品牌的陸續(xù)出現(xiàn)，茶飲巨頭的來(lái)勢(shì)洶洶，推動(dòng)著寧夏養(yǎng)生袋泡茶的風(fēng)潮興起，對(duì)整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)是好事。袋泡茶賽道的潛力，尚未被完全挖掘，對(duì)業(yè)內(nèi)玩家來(lái)說(shuō)，發(fā)展的好時(shí)機(jī)已經(jīng)來(lái)了，競(jìng)爭(zhēng)也才剛剛開(kāi)始。
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